Как выбрать разделочную доску?

Разделочная доска является неотъемлемым атрибутом каждой кухни. Она применяется не только для разрезания продуктов, но и в качестве подставки под горячую посуду. В настоящее время вы можете приобрести разделочные доски в любом специализированном магазине, в котором продается кухонная посуда http://www.salda.ru/, а в этой статье речь пойдет об особенностях их выбора.

Важные моменты

Следует заметить, что наибольшей популярностью на сегодняшний день пользуются деревянные изделия, но многие хозяйки предпочитают использовать доски, изготовленные из ударопрочного стекла и пластика. Если говорить о первом варианте, то эти изделия характеризуются доступной стоимостью и долговечностью. Однако так как дерево является пористым материалом, оно впитывает в себя различные жидкости и становится весьма привлекательной средой для размножения бактерий. Если вы решили пользоваться доской из этого материала, для каждого вида продуктов нужно иметь отдельное изделие, которое сразу же после применения необходимо мыть и насухо вытирать.

Что касается пластиковых досок, они являются более гигиеничными, так как не впитывают жидкости. Однако они могут скользить по столу, поэтому следует выбирать изделия со специальными резиновыми подкладками. Стеклянные доски смотрятся очень эффектно, отличаются легкостью в уходе и компактностью. Однако их использование приводит к быстрому затуплению ножей, поэтому на них рекомендуется резать только мягкие продукты питания. Из перечисленных вариантов каждая хозяйка может выбрать доску по своему вкусу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *